拇指饼干的做法
发布时间:2021-11-18 10:45:33
作法三
调料:生鸡蛋1个,白砂糖10克(添加鸡蛋黄中),白砂糖15克(添加蛋白质中),低筋粉35克。
制作过程:
1、将鸡蛋的蛋白蛋清分离。将蛋白质用电动打蛋器打成呈鱼眼泡状。
2、添加1/3的白砂糖
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