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怎么炖鸡蛋羹比较嫩

发布时间:2021-11-18 9:42:33

鸡蛋羹的做法二:

原材料:生鸡蛋3个,牛乳200克,大喜大鲜香汁少量,温水70Ml,芝麻油少量

作法流程:

1、生鸡蛋用冷水清洗后,磕入碗中。

2、用筷子将生鸡蛋打撒后,倒进70克温水。

3、然后倒进200克加温后晾温的纯奶,用筷子朝一个方位拌和至匀称,用过滤网过虑一下。

4、把过虑好的蛋奶液渐渐地倒进夹层玻璃器皿中。

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