小青菜一年四季都能够见到，是很好的绿叶蔬菜，营养成分和膳食纤维素都十分的高，针对三高和要减肥瘦身的人而言，小青菜是最合适的食材。尽管小青菜能推动血液循环系统和睡眠质量，但也不可以多吃，吃多了以后会出現许多欠佳的反映，胃肠不好的人会引起肠胃炎，比较严重的情况下会出現中毒了的反映。一切好的食材全是要吃的适当，不然便会得不偿失。

小青菜吃多了会如何?有中毒了的风险吗?

1、造成胃寒

小青菜寒性，吃多了会造成胃寒，尤其是原本就脾虚胃寒的人吃完会加剧病况。

2、造成营养成分失调

人所摄入的营养成分务必均衡多种多样的。尽管小青菜带有多种营养元素，可是吃太多反倒影响别的营养元素的摄取，导致身体营养成分的失调。