但是，蛋羹不长胖都不应多食。营养专家建议每日只吃一个鸡蛋，由于吃多了人体也消化吸收不上，还非常容易造成胆固醇过高。

何时吃蛋羹不长胖?

早饭或午饭吃。

鸡蛋蛋白质成分高，睡觉前吃非常容易消化不良，因而，建议最好挑选早饭或是午饭吃。那样既有利于身心健康，又不容易有长胖的风险性。非常是夜里留意尽量避免吃，由于夜里热体新陈代谢较慢，非常容易产生人体脂肪堆积。

减肥瘦身者吃啥蛋羹为宜?

减肥瘦身者吃蛋羹，建议不加点油更强，就吃清蒸鸡蛋羹。

1.将盆里引入冷水，把生鸡蛋打进搅拌，放进炒锅中蒸15分鐘取下;