葱30克，淡豆豉10克，生姜3片，黄酒30毫升淡豆豉 功效。葱，淡豆豉，生姜加水，500毫升同煎，沸腾后再加入黄酒，煮开一到二沸即可。具有发散风寒，理气和中的功效，适于外感风寒，恶寒发热，头痛，鼻塞，咳嗽等病症。

　　二月韭菜淡豆豉 功效，平肝脾

　　“早春韭菜一束金”是民间早有的说法，它每季都有，但各季口感都有差异淡豆豉 功效。“春食则香，夏食则臭”，说的就是如此，也证明了二月韭菜口感最好，香气最浓，对身体健康最有好处。

　　开春人体的肝气偏盛，会影响脾胃正常运作，而韭菜正好起到辛温补阳的作用淡豆豉 功效。保养脾胃，帮助肝脾平衡。韭菜含有丰富的纤维素，帮助肠胃蠕动，粪便形成排出，还可以防治习惯性便秘。每月一道养生菜，告诉你这个月最应该吃什么

　　韭菜炒鸡蛋

　　此二物搭配，可起到补肾，行气，止疼的作用，对于尿频，肾虚，阳痿，痔疮及胃病，均有一定缓解淡豆豉 功效。