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怎样制作披萨饼皮

发布时间:2021-11-18 11:30:23

比萨和西班牙早已是一种互相的关联,在我们我们中国人的眼里,说到比萨我们第一个想到的國家会是西班牙,而说到西班牙我们也会提及她们的特色小吃比萨。比萨实际上和我们我国的饼有很多如出一辙的地区,就是以外型上看来也十分的类似,披萨的制作和我国的饼类似的一个地区便是她们十分重视哪个表皮,好像比萨的外皮的制做也是在制作过程的一个难题。

食物:

(1) 高筋粉500g

(2) 温开水275g (30-40度上下)

(3) 发酵粉5g

(4) 盐8g

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