干贝的营养价值及功效与作用
发布时间:2021-11-18 9:27:01
2.将东瓜切割成格子,做成小球形,经沸水焯过盛入炖锅中,添加上汤,把猪瘦肉片薄烧开20分钟盖在上面。再把瑶柱倒进冬瓜盅内,另外炖30分钟,取下猪瘦肉,审校咸度即成。
3.锅内加老母鸡汤,加东瓜球、瑶柱,调好口感,水淀粉勾芡,盛入盘里即成。
制做重要:瑶柱球尺寸要匀、要圆,煮得要烂,要作出扒菜籽油芡的
二、瑶柱鸡肉粥
主要材料:籼米100克
辅材:瑶柱25克,鸡脯肉50克,荸荠50克,鲜香菇50克
调味品:动物油5克,米酒10克,盐2克,小葱3克,姜2克,白胡椒粉1克
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