10道砂锅做的菜
发布时间:2021-11-18 8:34:08
提前准备食物:连藕一节、花生仁适当。调料:一块南乳、一勺生抽酱油和一勺香油。
1、花生仁提早泡一下清理干净备用、连藕削皮洗干净切片。建议挑选粉藕。(外皮一般是偏深褐色,表皮会较为不光滑,身型是短粗的,扒开一般全是有七个孔,粉藕的木薯淀粉成分就比较多,煮出去吃起來口味粉糯,非常美味,合适熬汤)。
2、提前准备一个小盘子来调酱汁,碗里添加一块南乳、一勺生抽酱油和一勺香油。再添加一茶匙沸水,将调料搅拌均匀后备用。
3、提前准备一个煲菜用的石锅,把连藕和花生仁放进石锅里,倒进我们提早调准的料汁,再添加适量水。火灾烧开转文火煮30分钟,就可以。连在石锅一同上菜就可以享受,那样一道生活中版的:南乳连藕花生仁煲就搞好啦。
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