作用：栗子粥带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物化合物及维生素b21、维生素b22、维他命C等多种多样营养元素。秋季出产板栗，适当地吃一些，对人体很有益处。板栗虽营养丰富，但吃过多非常容易腹胀，要掌握分寸。

6、南瓜小米粥

原材料：冬瓜250克，小米120克，大枣8枚，老冰糖少量。

作法：冬瓜切割成一小块。小米清洗预留。大枣清洗控干水份。老冰糖还可以没放。由于冬瓜有清甜味。锅中放5碗水，盖盖儿大火烧开。放入除老冰糖外的全部原材料。再度沸腾后转文火。当心去掉白沫子，煮至粥浓稠。煮了20分钟后倒进老冰糖。煮至糖溶化就可以熄火。

作用：小米养胃，安神助眠，治恶心想吐热痢，熬粥食，益丹田，补亏虚，开胃肠。冬瓜温性，味甘。冬瓜所含成份能推动胆液代谢，提升肠胃肠蠕动。协助食材消化吸收。

7、淮山药莲子粥