无油煎蛋热量
发布时间：2021-11-18 11:15:50
原材料
香椿芽100g生鸡蛋2只生猪肉糜100g葱20g生抽酱油1汤勺米酒1汤勺吉士粉1汤勺黑胡椒粉1/4汤匙水30ML
作法
葱切割成葱段，香椿芽剁碎
将生猪肉糜放进碗中，加2汤勺水、1/4汤匙黑胡椒粉、1汤勺吉士粉、1汤勺生抽酱油、1汤勺米酒腌渍5分鐘，随后添加葱段混和匀称
在碗中打进生鸡蛋，将生鸡蛋和香椿芽混和匀称
高火在锅中加温适当油，添加肉馅煸炒至掉色全熟，取下预留
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