答案： 无论是在冬天還是在酷热的夏天，火锅全是较为火爆的，但是火锅这类食材是不宜痛风病人服用的，都了解嘌呤高的食物会加剧痛风的病况，可是大部分食材都带有漂呤，只不过成分是多少的问题，因为火锅是由多种多样食材制做而成的，因此漂呤便会很高，那麼火锅嘌呤是什么呢?第一，火锅嘌呤是什么呢?火锅的漂呤有两个来源于，一是火锅高汤中原本就带有漂呤。如今目前市面上有白汤、菌菇汤、西红柿汤、酸菜、骨头汤、老母鸡汤等各种各样底锅。清汤锅因仅有清水、葱、姜、枸杞子等，汤自身的嘌呤含量低到能够忽略，最合适需要控制血尿酸的人。西红柿汤底锅添加了番茄沙司原材料，它是一种低嘌呤食物，不影响汤的嘌呤含量，但添加的增鲜剂中必然含漂呤。因此，它的嘌呤含量会比白汤高，但還是能够接纳的。第二，食用菌是天然植物食品中含漂呤较高的食物。用很多鲜菌和干菌熬的汤，会带有许多 的漂呤。菌菇汤底锅不太合适需要控制血尿酸的顾客。而鱼头汤、骨头汤、老母鸡汤、大骨汤底锅彻底不宜 春天已经到来，又是盛产野菜的季节武靴藤作用。都市人在当令时节多吃一点野菜，可以起到很好的保健作用。我国历来就有“药食同源”的说法，蒲公英是国家卫生部批准的药食两用的品种,其食用价值、医药价值、营养价值在《本草纲目》、《辞海》及历代医药大典中都给予了极高的评价和肯定。蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁，为菊科多年生草本植物，人们把它当作时令野菜已有几千年历史武靴藤作用。随着对其开发利用价值的深入研究，由过去的度荒野菜变成了宾馆、饭店餐桌的美味佳肴。蒲公英含蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、Vc、Vd、胡萝卜素等多种营养素，同时含有丰富的微量元素，其中最重要的是含有大量的铁、Ca等人体所需的矿物质。其Ca的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，铁的含量为刺梨的4倍、山楂的3.5倍。从食用营养的观点看，人体中最容易缺乏的无机元素只有Ca和铁。因此，蒲公英具有十分重要的营养价值；从药用看蒲公英