大家一直会觉得到自身烤出去的生日蛋糕味儿并不是很好的，十分的不太好，乃至是在吃起來的情况下还会继续感觉十分的硬实，这关键便是由于自身烤的生日蛋糕下边全是十分硬的，所以说就应当要多去留意这一问题的，务必要关心自身每一次烤的時间问题，那样的话才能够 促使自身烤出去的生日蛋糕更为美味的。

生日蛋糕烤出去下边有点硬

将A拌和到浅黄色

将B渐渐地倒进A，边倒边拌和直至匀称。随后再添加1/3的筛好的小麦面粉。随后反复这一流程2次。

将C中的蛋白质和盐，一起打成湿性发泡。随后分三次把C中的糖倒进，打成硬性发泡。

将1/3的蛋白质先和鸡蛋黄糊混和，随后反复这一流程2次。