5、小烤箱至200℃,烤盒放置中高层，烤约30分钟，即成生日蛋糕。能够 趁热吃，还可以晾凉后吃。

常见问题

蛋糕制作的窍门：

想制做通道绵软的戚风蛋糕，端视生日蛋糕拌和出泡的方式，假如带有许多 汽泡，在汽泡并未消退前须迅速制做，因而，原材料以切的方法混和。器皿或电动打蛋器的清理工作中亦十分关键，器材带有植物油脂时，蛋即没法搞出汽泡来。

烤箱蛋糕

环形生日蛋糕烘烤盘 食品加工设备 玻璃碗 深锅 厨师刀 电动打蛋器 木匙 刷涂 水果刀 金属材料碗 小筛 烤板 刮铲 细铁丝架 牛油纸 阔方头刀 细铁丝架 榛子仁果干蛋白质 白砂糖 大樱桃米酒 粟粉 奶油霜 淡黄奶油 蛋白质