4.有利于减肥瘦身

红薯减肥，可能许多 人要疑虑，因为它是归属于高纤维食物，应当会增胖才算是，而具体并不是这样，地瓜实际上是一种非常好的减肥食物，除开我们上边常说的润肠作用以外，它的发热量实际上很低，100克地瓜所含人体脂肪只是是稻米的四分之一，除此之外，它还具备阻挠糖原变脂肪的作用，因此具备糖尿病的功效。

5.防癌功效

研究表明，地瓜之中带有“去氧表雄酮”这一成份，是防止结肠癌和乳腺癌的成分，因此 常吃红薯，也是具备一定的防癌功效的。

吃红薯时，4个事宜要铭记

针对红薯的吃法，可能许多 人觉得十分简易，殊不知，吃对地瓜是有注重的，铭记下列4中食用方法，才可以让红薯的功效更优：