以便便捷储存鲜虾，一些加工厂会把鲜鲜虾晾干成干，制做成干虾仁。虾干能立即吃吗?假如要想吃虾干得话最好是還是得用热小水泡洗一下，立即服用得话可能会由于不环境卫生而造成 腹泻。虾干的吃法有很多，泡好以后能够煎炒烹炸，还能够跟别的食材一起配搭，实际的一起来掌握一下吧。

一、虾干能够立即吃吗

不必立即吃，不环境卫生，并且可能会腹泻。

1、一整只草虾的烹饪方法有清炖、煎炸、甜烤，生产加工一片、段后，可熘、炒、烤、熬汤，做成泥茸，能制虾饺、虾丸;

2、色泛红、身软、掉拖的虾不新鮮尽可能不要吃，腐败问题霉变虾不能食;虾身上的虾线应挑去不要吃。