1、取小麦面粉150克添加食用油75克，和结团后包起保鲜袋醒1个钟头上下。

2、小麦面粉300克，添加糖15克，添加油25克，添加大概150克水，和结团，柔光洁后包起保鲜袋醒1个钟头。

3、小麦面粉100克用文火炒淡黄，添加老红糖和白砂糖各50克，添加45克食用油，翻拌。

4、翻拌后的糖馅，如果有小块，用擀面棍擀碎。

5、在醒好的擀面皮上包起油酥饼，包拢，口朝上，擀成实片状，叠三折。

6、叠起来的擀面皮再度擀成实片状。这般反复伸缩擀开，三次，擀好的擀面皮从一边翻卷，分为16等分的小剂子。

7、取一个小剂子，擀成正中间厚旁边薄的饺子皮，包入糖馅，包好以后，口朝上，用力挤扁。