做酥饼怎样才能更酥
发布时间:2021-11-18 10:15:19
1、在酥饼的做法中需要留意的事,馅里放的小麦面粉最好炒过的小麦面粉,也可皈依粉,可是吉士粉沒有炒过的小麦面粉调的馅香。
2、电饼铛煎桃酥的情况下多放些油,那样煎出的桃酥颜色靓丽。
3、擀水和擀面皮的情况下将擀面皮擀成正方形,估测分三等份,将油位放正中间。
双糖芝麻酥饼
需要的食物
小麦面粉550克,油145克,白砂糖65克,老红糖50克,芝麻适当,水150克。
作法流程
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