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做酥饼怎样才能更酥

发布时间:2021-11-18 10:15:19

纯正的桃酥通道松脆,可是里衬柔软吃起來口味滑爽,这也是桃酥从古到今都受大家钟爱的一个关键原因。更关键的是要是家配有电烤箱得话,就可以制做桃酥,因此 许多 人都钟爱在家里制做桃酥,由于那样能够让大家颇具满足感,并且吃起來也会更加安心与身心健康。但是在家里制做桃酥的情况下都是发觉并不象大街上的桃酥那般松脆,因而制做桃酥怎样做才可以更酥?

生活中桃酥

需要的食物

小麦面粉120克,食用油80克,盐半小勺,小麦面粉300克,开水120克,动物油250克,凉水100克,芝麻适当。

作法流程

1、油酥饼:文火将120克的小麦面粉炒至略微掉色,盛出晾凉;食用油加温到160度上下,渐渐地的冲进到小麦面粉中随后添加盐搅拌均匀,晾凉备用。

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