具备健脾益气的功效，常常服用可提升机体的免疫能力。淮山药中常含的胃蛋白酶能加速身体碳水化合物化合物的新陈代谢，刺激性肠胃肠蠕动，加速肠胃內容物的排尽，特别适合脾胃虚寒，消化不良者服用。

淮山药的吃法许多，能够炒食、蒸食、拨丝，还可以与稻米、小米、红枣一起熬粥服用。

3、红萝卜

具备健脾胃温胃、润肺明目地功效，适用消化不良、夜盲症、眼角膜干燥症等病人服用。

小孩消化不良可用红萝卜250克，放盐3克炖烂，去渣取汁，每天3次服完，周期3天。

4、萝卜

萝卜健脾养胃的作用也是非常好的，那麼萝卜为什么能健脾养胃呢?