鲜牛奶的营养使用价值是十分高的，新鲜牛奶中的防腐剂也是非常少的，在平常常常食用对身心健康益处也是许多的，但是常常喝新鲜牛奶的人发觉，有时新鲜牛奶会出現结团的状况，很多人担忧结团了的新鲜牛奶是不可以在服用的，服用之后对人体有伤害，有的人结团后的新鲜牛奶也是能够喝的，那新鲜牛奶结团到底还能否喝呢?

新鲜牛奶结团还能喝吗?

结团的纯奶能否喝得看详细情况。

能喝的状况：

纯奶若是只是是因为超低温、酶促反应等造成的蛋白质水解沉定，而沒有出現变味儿、掉色，这类纯奶尽管营养成分有一定的减少，但依然能服用，对身心健康影响并不大。

不可以喝的状况：