荠菜开花了还能吃吗
发布时间：2021-11-18 9:41:43
二、茼蒿丸子的做法
原材料： 生猪肉500克 茼蒿 300克 荸荠 250克
辅材： 香肠 15克 虾米音乐 25克 烟笋 25克 平菇(鲜) 10克
调味品： 生抽 盐 鸡精 木薯淀粉 芝麻油 动物油 各适当
作法：
1、将生猪肉细切粗剁碎末，炒菜锅置灶火上，添加少量猪板油，至五成热时，放进肉沫爆锅，接着加食盐、鸡精、生抽，待熟时，用淀粉和面粉调稀水淀粉勾芡，盛在碗内，放凉备用。
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