驴骨头汤的禁忌
发布时间：2021-11-18 9:35:27
1、买来的驴骨清洗干净，箩卜也清洗
2、驴骨放入冷水锅中，煮沸后除去血沫，捞起来
3、箩卜切割成滚刀块，生姜切成片，葱切条，枸杞子用小水泡发
4、将石锅内引入冷水，放进驴骨，添加生姜片，葱段煮沸后转文火炖1.5个钟头
5、添加箩卜块加入盐，再次文火炖
6、炖到箩卜也酥烂时，将泡好的枸杞子添加，再炖5分鐘就可以起锅
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