酸菜的几种吃法
发布时间：2021-11-18 9:32:59
10、酸菜炖白肉
（1）原材料
五花肉、东北酸菜
（2）调料
盐、葱蒜、八角、米酒、老干妈辣椒酱等
（3）作法
泡菜洗干净预留，五花肉解决干净，与姜蒜、八角一起放进锅中自来水煮30分钟。捞起来五花肉晾凉，随后切成片，锅中加点油，将葱蒜进行爆香，随后放进泡菜，煮开，炖20分钟上下放进小肉，再炖半小时就可以了。
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