在之前生活水平都还没很好的情况下，生长发育在村里人的小伙伴们，一直把水塘或者河里边的河蚌作为是海货来对待，软绵绵的肉身，美味的味道，嫩滑的口味，也的确令人吃出了海货的味儿。有关河蚌，是一种较为罕见的河鲜特色美食，可是因为河蚌的处理方法很多人 都了解，因此通常都嫌麻烦而不愿去服用。

河蚌什么位置能吃图?

河蚌肉里边，除开腮和肠道不能吃之外，其他都能吃。

1、腮

腮，是在薄薄裙板和很厚蚌肉中间有两块半包装修着蚌肉、半月形、软绵绵的、里边呈现腮状纹路，为墨灰黑色，这一部位为腮，切勿还记得要把它切除。