河蚌哪些部位能吃图
发布时间:2021-11-18 8:52:38
2、肠道
在腮的周围,管形,内有灰黑色的细沙,一端联接蚌体,剪断;此外一端粘在柱型斧足上,揭掉;除此之外,沿着蚌体向剪断肠道的洞边轻轻地挤压成型,残留的细沙排干净,随后要是洗一洗干净就可以了。
河蚌的服用解决方式
1、用冷水养
选购回家的河蚌,切勿别着急烹制,最好把它放入冷水里边去,而且再里边撒上点盐,养2-3天時间,期内需要换几回水。那样是让河蚌把里边的细沙都吐出,那麼鲜香也就出来。
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