狼牙土豆的做法和配方
发布时间：2021-11-18 8:49:50
卤油作法：开水10KG、生抽2.5KG、草原莜香酒250克、老冰糖500克、食用盐250克、八角茴香50克、草外果皮50克、八角茴香50克、甘草50克、麻椒25克、丁香花25克。将以上调味料装进茶包袋扎牢口，资金投入开水中，加生抽、酒、食用盐、老冰糖等调味品及姜、葱，用慢火烧开，待显出香气，色调成酱鲜红色时，即能够用于酱卤原材料。
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