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10道砂锅做的菜

发布时间:2021-11-18 8:34:08

。1、胡萝卜和土豆去皮洗干净切片备用;牛排骨洗干净备用。

2、锅中添加适量的冷水,添加生姜片,麻椒和适当烧开,将牛扒入锅绰水煮5分鐘洗干净预留。

3、提前准备一个小盘子做调味品,碗里添加一勺米酒、一勺生抽酱油、一勺排骨酱和少量水翻拌备用。

4、锅烧热,热锅凉油放进八角,良姜和生姜片炒成香气来。添加牛排骨入锅煸炒。添加调味酱煸炒匀称。再添加适量水,葱结和胡萝卜火灾烧开。倒进砂放锅里1钟头,添加马铃薯入锅煮。

5、煮15分鐘,将马铃薯煮酥烂就可以。煮好连在石锅一同端上饭桌撒上少量的葱段装点出香味就可以享受,那样一道生活中版的:胡萝卜马铃薯焖牛排骨就搞好啦。

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