紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤的做法其实不是很难，只需要将稻米侵泡2钟头以后投净，随后火灾烧开以后关文火熬粥，熬粥的情况下要常常用汤勺拌和，那样粥煮出去才会浓稠，而且不容易黏锅，这时，需要提前准备肉沫，松花蛋，将松花蛋切成小丁状，随后肉沫里边加少量盐、吉士粉及其生抽酱油搅拌均匀，待小米粥煮开以后添加肉沫及其松花蛋大火烧开，这时肉沫变颜色以后就可以起锅，起锅以前放盐及其味精就可以。紫菜蛋花汤有滋阴润肺的实际效果，非常合适秋冬季时节服用。

健脾养胃降火

1、山药莲子粥

作法：山药10g、莲籽10g，梗米适当。将清洗的中药材及梗米一同放入煲内，加冷水1000Ml，煲至梗米开，粥变粘稠，调料即成。