清炒山药荷兰豆
发布时间：2021-11-18 8:05:44
粤菜馆注重的是色、香、味应有尽有。荷兰豆炒淮山药这道家常菜在色调和营养成分的搭配上都不列外也是很有注重的，并且作法也十分简易了，假如喜欢的话，能够 掌握下实际的作法。那麼，清炒山药四季豆的作法是啥？
原材料
淮山药150克、四季豆150克，红芸豆适当，葱段、盐、味精、食用油。
做法
一、淮山药清洗刮掉表皮，切割成5公分长、0.7公分厚为的条形，芸豆泡软煮开，四季豆掐掉两边的硬尖和背筋、清洗后用开水焯熟再放冷水过一下预留。
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