我们在吃食材的情况下，都是食材能够 十分的新鮮，可是有很多的食材要历经许多工艺流程才会到我们的饭桌上，在这个全过程之中，食材早已不可以非常好的维持新鮮的水平，因而食材防腐剂就被普遍的运用，d异抗坏血酸钠便是一种广泛应用的食材防腐剂，在许多食材的行业之中应用着。

一、d异抗坏血酸钠是啥

1.D-异抗坏血酸钠为食品制造行业中关键的抗氧防腐剂，可维持食品的颜色，当然口味，增加保存期，且无一切毒副作用，在食品制造行业中，关键用以肉食品，新鲜水果，蔬菜水果，水果罐头，苹果酱，葡萄酒，碳酸饮料，水果茶，水果汁，红酒等， 关键以稻米为关键原材料，选用微生物发酵生产得到商品。

2.现阶段D-异抗坏血酸钠已被世界卫生组织组织和全球粮农组织评定为翠绿色抗氧防腐剂,英国FDA及澳大利亚、欧盟国家依次确定其为安全性、合理的食品防腐剂,可用以各种各样点心、吐司面包这类谷物产品及其腊肠、香肠这类肉食品中作抗氧防腐剂.英国食品有机化学中国药典(FCC)和在我国国家行业标准中都已收载了食品抗氧剂D-异抗坏血酸钠,并对其产品质量标准作了详尽要求.