常用到的调味品有：

　　 良姜：

　　 别名：小良姜、高良姜荜茇的作用与功效。无论入药还是食用，一般都使用根茎部分。良姜具有强烈的辛辣气味。

　　 此外，良姜研磨成粉末后，是“五香粉”的主要原料之一荜茇的作用与功效。其他作用：有温脾胃、祛风寒、行气止痛的作用。

　　 白芷：

　　 食用部分为根部，白芷能有效缓解感冒风寒，头痛，鼻塞等症状荜茇的作用与功效。同时还能祛风散寒，通窍止痛，消肿排脓。

　　 荜拨：