△作家们第一次来到保亭，接到阿哥阿妹热情的敬酒卷柏泡酒的功效。@羚羊2009 摄

　　簸箕餐中的饮食，代表了海南黎族人对瓜果、对稻米、对肉食挚爱的多样性卷柏泡酒的功效。实话说，我多次来到海南就为了饕餮海南的美食，那些带皮的羊肉，为我最爱。还有带皮的黄牛肉，皮又有嚼劲，又有糯性。什么五条腿的猪、不回家的牛、会上树的鸡、会冲浪的鱼，这些涌动着海南地域特色的食材，就像一句广告词说的：在这里能吃到意想不到的美食。

　　△簸箕餐卷柏泡酒的功效。@小平民天然呆 摄

　　报什村的长桌宴也基本是簸箕饭的变体，是更大更宽更爽更劲的簸箕饭卷柏泡酒的功效。也是芭蕉叶铺桌子，上面放着各种饭菜。粽叶包的山兰饭，三色，这又有了苗族的特色，红、白、黄。黄色的饭是用黄姜染的，掺黄姜汁在饭中，先把黄姜舂烂，取其黄色姜水煮饭。饭质黄色，有独特的香味，具有清热解毒的功效，最益给产妇补身子。当然少不了乡亲自制的山兰酒。酒杯、斟酒器、盛酒器，全是竹筒，当场锯出的。筷子是用硬硬的葵叶梗做的，而菜中有芭蕉花做的菜，还有芋头梗、荷叶梗、菠萝蜜做的菜，一溜长桌有二十米长。