△黎家竹筒饭、山宝粽、糯米糍卷柏泡酒的功效。@小平民天然呆 摄

　　我在合口书苑，数过一株巨大的死去的榕树年轮，它那么粗，也不过几十个年轮，因为阳光和温度，生长和生命的周期更新加快，更多的叫不上名字的各种植物，能吃的，不能吃的，我都爱它们卷柏泡酒的功效。爱它们奇异的造型，爱它们张扬的身影，爱它们勃勃的繁殖力，爱它们摩肩接踵挤得水泄不通的热闹。像四棱豆这样的蔬菜，虽南方一些地方都能生长，但全国数保亭县毛感乡的为最好，他们的四棱豆在网上为50元左右一斤，进入了北京上海的超市，价格更贵。具有降压、美容、助消化等食用和药用价值，功效超出其他豆类和一般蔬菜，被誉为“豆中之王”。在雨林仙境酒店，我们不仅吃到了四棱豆，还吃过一种野菜丸子，这是八种野菜制作的丸子。野芭蕉花也可食，雨林旱鸭、栳叶煎蛋、无骨鱼煮芭蕉花、诺丽果鸡汤，还有捞叶炒鸡、红藤芯煮淮山、南瓜花、牛大力粉丝筒骨汤、椰丝卷、雨林三宝。雨林仙境酒店的董事长黄谋，一个爱好黎族文化的痴汉，拿出他自己酿制的牛大力酒，这种酒是治风湿的。在合口书苑，周燕老总也是拿出她自己酿制的甜酒，这些酒配上山兰米饭，自有一种特别的情调。在秀丽山庄，我们吃到的小鸟菜、鹧鸪菜、辣木叶菜，这些稀奇古怪的可食植物，还有椰子汁，每餐必备的佳品，让我们品尝着大自然馈赠的盛宴。黎族是阳光的宠儿，大自然对他们恩宠有加，赐给他们的食物是如此丰富，这是他们与大自然相亲相爱，互相哺乳的结果。

　　△一路美食一路歌卷柏泡酒的功效。@羚羊2009 摄

　　特别是椰子水，我称为上苍之水，这是上苍最甜美的馈赠卷柏泡酒的功效。上苍贪玩、幽默，他把清甜的水沿着高高的椰子树内部送上云端，藏在厚厚的椰子壳中，然后让你危险地爬上去才能采摘得到。这是在考验人类的勇气，要你想想如何将这一罐罐神水取出来。上苍将它们的味道配制得这么清甜可口，储藏得这么严实绝密，挂在半空之上，真是有趣得紧，但这并非所有人都有栽种和享用的资格。《崖州志》载：“椰子，树高五六丈，似槟榔，实大如升，外包粗皮，里壳圆坚，剖之，瓤白如雪，厚半寸许，中空，有浆数合，饮之醇甜。或投之以麹酿酒，其味甚美……唯州东及诸黎村多有之。”将椰子汁称为“浆”，也是一种美妙醉人的神饮，一种玉液琼浆。

　　△“上苍之水”——椰子水