【中国文学名家谧境保亭体验行】簸箕饭·山兰酒
发布时间:2021-8-18 6:15:50
《琼州府志》称:“黎人者,蛮之别落也,后汉谓之俚人,俗呼山岭为黎……”原来,黎族是指住在山岭的民族卷柏泡酒的功效。这个民族在高山之巅上种着他们的旱糯稻,喝着他们的山兰酒,吃着他们的簸箕饭,与琼崖万重翠岭相依为命,创造着他们的文化和财富,创造着造化天工的黎锦。
△长桌宴上,黎族阿哥阿妹与作家合唱,其乐融融卷柏泡酒的功效。王童 摄
在吃着簸箕饭,喝着山兰酒的时候,黎族的男女来我们的长桌上敬酒献歌,他们满怀深情地唱道:“……好年好月一起去,夫拿锄,妻拿锹,做早稻,做晚稻卷柏泡酒的功效。做好长好得,做田种水稻。砍山种山兰糯米稻,谁出力气大,谁就得多谷。糯米水稻、玉米高粱,年到月回,装满谷仓……”又唱《奔格内》:“……奔格内,奔格内,喝完这杯山兰酒,我们永远是朋友……”
有了这样的好饭卷柏泡酒的功效,有了这样的好酒,大家如何不“奔格内”呢?
△热情的保亭人民给作家们留下美好而深刻的记忆卷柏泡酒的功效。@王童 摄
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