川之味麻辣烫配方使用的30多种中药材详细介绍---转载(转载)
千里香,光看到名字大家一定就可以想到,这味中药材的香味一定很重,能达到千里飘香的也是绝非凡品了调脾胃的中药配方图片。
李时珍【本草纲目】记载,千里香有较高的药用价值调脾胃的中药配方图片。千里香的花、叶、果均含精油,千里香的精油广泛用于化妆品和香水、食品香料;叶可作食品调味香料(尤其是我们川之味麻辣烫里面更是必不可少的一味中草药);著名的胃药———三九胃泰原为第一军医大学科研所研究成果,曾荣获解放军医药科技成果奖,后被深圳南方制药厂生产为中药冲剂,造福于广大患者。其配方中的主要成份就是中草药:三桠苦和九里香(千里香),所以取名三九胃泰。
千里香又名九里香,味辛,性温,香味清新迷人,具有止咳化痰,养生润肺之功效,解除口干舌燥,胀气,肠胃不适;经常食用,对于口臭,视觉不明,荨痲疹,十二指肠溃疡,胃寒胃疼有预防治疗功效,能够止咳化痰,养声润肺,舒缓肠胃不适,除口腔异味,并可滋润皮肤;用千里香泡茶可以解除口干舌燥,润肠通便,减轻胀气肠胃不适;还可以美白皮肤,解除体内毒素;香味清新迷人令人神精舒畅,安心宁神﹗特别是能驱除体内湿气,舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统;芳香辟秽,除臭解毒;用于口臭,风火牙痛,胃热牙痛及龊齿牙痛等调脾胃的中药配方图片。
抑制真菌作用 ,有特异的抑制作用调脾胃的中药配方图片。用在麻辣烫的做法及配方和火锅的做法及配方中,不仅有提香增香的作用,还具有防腐的作用。有的麻辣烫不用中药材,光使用食品添加剂和香精香料,结果有的顾客吃了会肠胃不适,会腹泻、拉肚子;而我们川之味骨汤麻辣烫的麻辣烫配方里面使用了千里香等30多种中草药熬制的麻辣烫底汤就绝对不会出现这种情况。
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党参,分布于青海、四川、西藏等地调脾胃的中药配方图片。黄白色有特殊香气气,味微甜。
《纲目拾遗》:治肺虚,益肺气调脾胃的中药配方图片。含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱,具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用,还具有补中益气,健脾益肺的功效。川之味麻辣烫提醒徒弟注意选购党参的时候不要买干的,因为通常情况下都是不好的党参,没有卖相的党参,才会晒干卖。
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