豆腐丸子怎么做好吃?
发布时间:2021-11-18 12:06:44
(2)开锅中,待水温六成热时,用力将水豆腐泥揉成大樱桃大的肉丸子,滚沾面包糠,下下锅内,炸成深咖啡色,马上捞起来摆盘,撒上花椒盐上席。
作法二
原材料
主要材料:水豆腐(南)400克
辅材:鸡胸脯肉75克,荸荠100克,全麦面粉100克,红萝卜20克,油菜子50克
调味品:盐15克,鸡精10克,水淀粉10克,食用油75克
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