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适合煮粥的蔬菜有哪些

发布时间:2021-11-18 12:06:04

先将清洗的梗米100克倒进锅内,放水烧开,再添加清洗剁碎的苋菜550 克,同熬成粥,早、晚随量服食。春日食苋菜有辛辣食物温补肾阳的作用。苋菜含有维生素D、B 、C和糖原及蛋白,且有调料除菌等功效。以其性热助阳,凡阴虚体质或身有疮疡者不适合服用。

芹菜粥:

将莴笋连根清洗,每一次用150克莴笋,放水熬煮,取汁与梗米100克,同熬成粥,早、晚随量服食。春天肝阳易动,常让人肝火升高,头痛、眩晕眼赤,病人或中老年,常吃些芹菜粥,对减少血压、降低心烦有一定益处。春天也是小儿麻疹多发性时节,若能尽早发觉,也可煮芹菜粥给小孩服用,以做到补虚透疹的目地。除此之外,芹菜粥也适合于发肓充沛的少年儿童服用。

猪肝粥:

取牛肝50克,梗米250克清洗,煮开粥,随量服用。据世界卫生组织组织权威专家工作组对世界各国少年儿童生长发育速率调查结果显示,初春(尤其是五月)是少年儿童生长发育更快的时节。生长发育速度更快,在饮食中需提升一定的营养成分。牛肝中带有丰富多彩的蛋白、大豆卵磷脂和营养元素,有益于少年儿童的大脑发育和人体生长发育。

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