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适合煮粥的蔬菜有哪些

发布时间:2021-11-18 12:06:04

山药粥:

以干淮山药45-80克,或鲜淮山药100-200克,清洗切成片,与梗米100克同熬粥,做早、晚饭服用。山药味甘平,是一种茯苓功效平静的滋补养生脾、肺、肾的食材。当代药学研究发现,淮山药带有胃蛋白酶、胆碱、粘液质、糖蛋白及随意碳水化合物、人体脂肪、碳水化合物化合物、维他命C和碘、钙、磷等。淮山药中常含的胃蛋白酶,有些人称作 “ 消化吸收素”,因为它能溶解蛋白和碳水化合物化合物,因此 有滋补养生实际效果。中老年在春天里常常服用些山药粥,滋补颇多。

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