红烧肉炒鹌鹑蛋
发布时间：2021-11-18 12:05:15
7、文火，下肉渐渐地炒，要把油炒出去，大约要用十分钟。
8、锅中的油会愈来愈多，把剩下的油释放出来。
9、再次煸炒，把准备好的葱蒜等香辛料一起装进去煸炒一遍。
10、放几滴水、食用盐、米酒、味精等，再添加以前炒好的炒红豆糖水一起装进去焖煮。
11、盖起来盖子用文火焖。
12、焖至1儿时添加炸好的虎皮蛋。
13、用大火收汁。
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