红烧肉炒鹌鹑蛋
发布时间：2021-11-18 12:05:15
14、摆盘能够 吃完。
作法三
原材料：五花肉，鸡蛋，姜片，大蒜，大葱，大蒜瓣，调味料：八角，八角茴香，良姜
调味品：酱油，鲜生抽，老冰糖，米酒，檽米米酒
作法：
1.五花肉清洗，一整块入锅，锅中引入一定量冷水，大葱清洗挽葱结下锅，1/2姜片、1/2小葱段下锅同煮，沸腾后淋入米酒，再次水焯约20分钟后捞起来，改刀割成4-5cm的格子预留。
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