油条不放小苏打可以吗
发布时间：2021-11-18 12:03:15
我们了解，小苏打是能够 用于和面粉，让面醒起來更强，而在油条的制作中常会应用苏打或发孝粉，能够 让炸油条更为的美味。可是炸油条没放苏打行吗？假如没放苏打，就需要挑选放发酵粉，一直要挑选一种东西来让面醒起來才可以炸成更强的炸油条。而苏打与发孝粉不一样，没放苏打能够 ，但没放发孝粉面发不起来。
炸油条用酵母菌還是发孝粉
自然是用发孝粉啦,你能去试着一下,肯定又酥又脆!
炸麻花放苏打和酵母菌没放发孝粉行吗
不能
1、面糊一定要发醇好，发醇好的面糊炸制起來才会膨松。
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