只有高筋面粉能做什么
发布时间:2021-11-18 12:03:15
大家都了解,小麦面粉尽管全是麦子做成的,可是在其中也分成很各种不同的种类,比如高筋粉及其低筋粉。而不一样种类的小麦面粉应用的方式 也全是不一样的,他们各自用于制做不一样的面点,假如错误操作得话,面点的口味也是会遭受非常大的影响的。那麼,高筋小麦粉适合做什么?
高筋粉曲奇的做法
无盐黄油切片儿-室内温度-戴手套库存积压-加白砂糖拌和-直至无盐黄油容积澎涨添加牛乳-拌和-直至无盐黄油牛乳彻底结合:会出现一些占在器皿上吧
没事儿 我戴着胶手套把他们刮下
下一步把无盐黄油糊所有倒在一个大器皿里添加可可粉-拌和-色调匀称才行筛入混和好的小麦面粉喽拌和后揉团(可能会有点散 不要担心)
假如最终有一些散的
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