油条不放小苏打可以吗
发布时间：2021-11-18 12:03:15
9、给炸油条翻过来的情况下只有用筷子从炸油条胚的侧下边轻轻地的拨以往，不可以夹着炸油条翻盘，那时炸油条还没有定形，夹炸油条得话炸油条非常容易被夹了缩在一起无法膨松了。
炸油条用凉水還是热水和面
炸麻花用50℃-60℃上下的温开水揉面。
炸麻花原材料及作法：
原材料：全麦面粉250g、油适当，温开水(50-60℃)175ml、油条膨松剂10g。
流程：
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