冬天是吃白菜的时节，日常生活常常吃白菜对身心健康的益处是许多的，大白菜中带有许多的水份，维他命成分也是十分高的，有的人喜欢吃白菜的叶片，将白菜梗可能会立即丢掉，实际上白菜梗用于烧菜吃起來味儿也是十分非常好的，仅仅很多人可能不容易做，那白菜梗怎么做好吃呢?

白菜梗怎么做好吃

大白菜尽管是一种好搭的食物，可是选正确了和它配搭的食物才可以让它更美味可口，今天觉得，肉类食品才算是和大白菜最搭的食物，他们配搭在一起会使菜变香，再添加一些酱，给大白菜进味，那么就更极致了。

原材料提前准备：白菜梗500克、生猪肉100克、生抽10克、米酒10克、盐5克、郫县豆瓣酱20克、姜5克、葱5克、小辣椒10克、麻椒5克、芝麻油5克、香莱10克。

生产加工方式：

1、大白菜清洗，切棱形片，生猪肉切成片;