排骨柴了怎么办补救
发布时间:2021-11-18 11:52:09
1、将猪排骨先在水里焯一下,去血渍去沫(务必是凉水下锅,不然肉就炖不烂了),捞起来猪排骨。
2、换一锅水,将猪排骨倒入再次煮(这儿的水也务必是沸水),不必放盐等调味品,能够添加姜,能够小量加少量醋(那样炖出去的猪排骨钙非常容易炖到汤里)。
3、沸腾后文火炖1钟头(同压力锅做出去的一样烂)。
4、待排骨炖好后添加鸡精、盐等调味品。
烹制关键点
1、不能用压力锅来炖,压力锅尽管可以把骨骼煮烂,但却不可以把肉炖的滑嫩不塞牙缝,石锅才算是最合适的。
ad
TABG:健康广场舞b生活健康中药大健康管理我本沉默飞扬176复古传奇夜生活论坛青少年与健康挑战私服发布夏季幼儿养生小常识生活的变化健康主持人职业玩家网男生护肤常识生活的技巧更好的生活党建应知应会基本常识春季健康知识
640*60
上一篇:
酵母没有溶解怎么补救
下一篇:
铁皮石斛能长期吃吗