日常生活我们早已吃过全国各地特点的大菜，也一直爱吃一些烧菜，由于自己在家里边煮饭的情况下多烧菜是非常简单最性价比高的，接待盆友，自身吃都十分的简易，也不必担心在制做的全过程之中会留有哪些问题，实际上农家院特点小炒菜的食谱，有很多种多样下边给大伙儿详细介绍几个较为正宗的。

小炒肉

原材料

五花肉1块（约300g），杭椒200g，圆葱1个（约100g），指天椒3只，蒜2瓣，绍兴酒1汤勺（15ml），生抽酱油4汤匙（20Ml），白糖1汤匙（5g），盐1汤匙（5g），油1汤勺（15ml）

作法