油炸面筋的做法大全
发布时间：2021-11-18 11:29:45
1、枸杞子用热小水泡发，黄瓜削皮切成滚刀块，油面筋对半割开。
2、锅中加点油烧开，将黄瓜和蒜末一同放进略微煸炒两下，然后倒进适当沸水，放进油面筋，烧至料汁略收干完善。
3、调好生粉水，在锅中加入盐，少量糖，味精，撒进枸杞子，倒好生粉水翻匀水淀粉勾芡，起锅后淋少量芝麻油就可以。
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