油炸面筋的做法大全
发布时间:2021-11-18 11:29:45
生拆鱼蓉塞油面筋
原材料
秋刀鱼2条,淮山药一根,木薯淀粉5勺,油面筋1包,红汤面一些,芹菜叶一些,油耗适当,植物油适当。
作法
1、山药去皮切成片再切碎。
2、秋刀鱼从鱼身上拆下来鱼类,剔去鸡骨头,剁碎鱼蓉。
3、添加淮山药、干淀粉、少量植物油和适当的油耗搅拌均匀。
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