香菇是一种可食的食用菌食材，它的味儿是非常美味的，也是大家饭桌上最非常容易见到的食材。无论是炒着吃還是炖着吃，乃至将其放进到火锅之中，全是十分美味可口又有营养成分的。从养生健康的层面而言，香菇还可以充分发挥出一些輔助医治疾患的功效。那麼，香菇在家里可放多长时间呢?

香菇应当如何保存?

1、密封性储存

一般来说，假如在基本的自然环境下储放新鮮的香菇，那麼能够存储3-5天時间，伴随着溫度提高，那麼环境湿度也会提升，假如菇量很少的情况下，大伙儿能够把香菇放到配有小量凉水的主缸，而且将缸口密封性起來，平均气温在15-16度上下，那样能够冷藏一周上下。

2、置放凉水中