水豆腐这类食材坚信任何人全是较为了解的，由于水豆腐确实是饭桌上最普遍的食材之一，并且水豆腐能够制做成别的的特色美食，也就是平常可看到的豆类食品。而豆类食品之中有一种食材闻着确实是令人吃不消，可是吃起來却十分的香，这类食材便是油炸臭豆腐了。那麼，臭豆腐的热量高不高呢?

油炸臭豆腐的发热量(以100克能食一部分计)是211卡路里(882千焦)，企业发热量适度。

油炸臭豆腐,有北方地区和南方地区的不一样种类,在南方地区别名臭干子。其名虽庸俗、却外陋内秀、平中见奇、博大精深,是一种具有特点的汉人传统美食,历史悠久而传统式,一经品位,常让人招架不住,一尝为快。在我国及其世界各国的制做方法和服用方法均存有地域上的差别,南京市、长沙市的油炸臭豆腐干非常出名,但其制做及其味儿均差别甚大。但全是闻着臭,吃起來香气四溢,它是油炸臭豆腐的特性。